ビリヤニは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉・野菜・魚などから作るの炊き込みご飯です。当店のチキンビルヤニはタンドリーチキンがたっぷり入ったボリュームたっぷりの一品です。日本のお米とは一味違った長いお米を使って調理いたします。チキン旨味が充分染み込んだお米は絶品です。お米好きの日本人にオススメの一品です。スープ・デザート付きです。